Cosa sto imparando dal digiuno intermittente
Ho già scritto a proposito del digiuno intermittente. Potete leggere il mio articolo qui.
Il digiuno intermittente è un ottimo strumento per diventare forti e magri senza cambiare la tua dieta. E sebbene sia salito alla ribalta negli ultimi tempi anche per essere la "dieta" seguita da molti Vip, rimane ancora un argomento ostico da affrontare.
Per questo motivo ho pensato di condividere alcune delle importanti lezioni che ho imparato praticando il digiuno intermittente da ormai due anni.
1. Il limite più grande è la tua mente.
Implementare questa dieta è piuttosto semplice, semplicemente non mangi a cena. Alla sera puoi bere una tisana e andare a dormire. Almeno, è così che io faccio.
Ma c'è una barriera mentale da superare. “Se non mangio cosa accadrà? Svenirò? Mi sentirò male?" Questi sono tutti pensieri che mi sono passati per la mente prima di iniziare.
Cosa è successo? Niente. La vita ha continuato normalmente.
Pensare di dover mangiare ogni 3 ore o sei pasti al giorno o fare sempre colazione o qualunque altra cosa che sei convinto di dover fare per sopravvivere ... è tutto mentale. Ci credi perché ti è stato detto, non perché l'hai effettivamente provato.
Se c'è una cosa che ho notato che distingue le persone di successo da quelle che non hanno successo nella vita non è solo la capacità di pensare in modo diverso, ma anche la capacità di agire in modo diverso.
2. Perdere peso è facile.
Quando mangi meno frequentemente, tendi a mangiare meno in generale. Di conseguenza, la maggior parte delle persone che provano il digiuno intermittente finiscono per perdere peso. Potresti pianificare pasti abbondanti, ma mangiarli costantemente è difficile nella pratica.
Per questo motivo, penso che il digiuno intermittente sia un'ottima opzione per le persone che stanno cercando di perdere peso perché offre un modo semplice per ridurre il numero totale di calorie che mangi senza cambiare la tua dieta. Anche se dici alle persone che possono mangiare due pasti abbondanti, a colazione e pranzo, in genere finiscono per mangiare meno calorie rispetto a 3 o 4 pasti normali.
La maggior parte delle persone perde peso durante il digiuno intermittente perché quando interrompono i pasti, non lo compensano con pasti più grandi.
3. Mantenere e crescere di massa muscolare è del tutto possibile (se è quello che vuoi).
Sono riuscito ad aumentare di peso durante il digiuno intermittente (soprattutto massa magra), ma solo perché mi sono concentrato sul mangiare molto durante il periodo di alimentazione.
Come ho già detto, la tendenza naturale è quella di perdere peso con il digiuno intermittente perché è facile mangiare di meno quando tagli un pasto dalla tua giornata. Tuttavia, alla fine della giornata mangiare 2.000 calorie significa mangiare 2.000 calorie, sia che si tratti di un periodo di 16 ore che di 8 ore. Ci vuole solo uno sforzo maggiore per assicurarti di mangiarlo tutto entro 8 ore.
È assolutamente ragionevole costruire muscoli finché si mangia a sufficienza.
4. Dormo meglio quando sono a digiuno.
Anche se questo poteva essere un effetto prevedibile, l'ho sperimentato bene durante questo periodo. E anche se al mattino appena sveglio sento l'esigenza forte di mangiare, mi sento molto lucido e certo il digiuno notturno non ostacola il mio benessere quotidiano.
5. Per risultati ottimali, "studia" ciò che mangi.
Questo per dire che se è previsto un allenamento pomeridiano nel giorno di digiuno, cerca di inserire più calorie e adeguate porzioni di proteine e carboidrati. L'idea alla base di questo è che puoi costruire muscoli nei giorni in cui ti alleni e bruciare i grassi nei giorni in cui riposi. Ho notato che in questo modo il digiuno intermittente esprime i suoi massimi effetti.
6. Come la maggior parte delle cose, dovresti avere una visione a lungo termine del mangiare.
Troppo spesso pensiamo alla nostra dieta in tempi brevissimi.
È meglio pensare a ciò che mangiamo nel corso di una settimana che nel corso di una giornata (o peggio, poche ore). Uno dei motivi per cui il digiuno intermittente funziona è perché i tempi brevissimi che ci vengono proposti dalle aziende alimentari e dalle aziende di integratori sono in gran parte un mito. Supponiamo che tu mangi 3 pasti di qualità al giorno. Sono 21 pasti a settimana. Nel corso di una settimana, pensi che il tuo corpo si preoccupi se i pasti vengono consumati dalle 8:00 alle 20:00 (il normale programma alimentare) o dalle 8:00 alle 16:00 (un programma di digiuno intermittente)?
7. È strano, ma quando digiuno voglio meno cibo.
Ora che ho iniziato a digiunare, voglio meno cibo. Non ne sono dipendente. Non sono una vittima della mia dieta. Mangio quando voglio perché voglio, non perché il mio corpo mi dice che devo.
Questo è un netto cambiamento rispetto al mio precedente programma alimentare e penso che il potere aggiuntivo e la flessibilità che ho sulla mia dieta ora siano un vantaggio.
8. Perdere grasso e aumentare la massa muscolare possono essere fatti entrambi, ma non insieme.
E' praticamente impossibile aumentare la massa muscolare e perdere grasso allo stesso tempo. Per perdere peso, devi bruciare più calorie di quelle che assumi. Devi avere un deficit calorico netto.
Per costruire muscoli, devi mangiare più calorie di quelle che bruci. Devi avere un surplus calorico netto.
Dovrebbe essere abbastanza ovvio che non puoi avere un avanzo netto e un disavanzo netto allo stesso tempo. Ad esempio, puoi mangiare più di 2.000 calorie o puoi mangiare meno di 2.000 calorie ... ma non puoi fare entrambe le cose allo stesso tempo. Questo è il motivo per cui è praticamente impossibile perdere grasso e aumentare la massa muscolare allo stesso tempo.
9. Preparati a bere molta acqua.
Bevevo molta acqua prima di iniziare il digiuno intermittente, ma ora ne bevo ancora di più. Ti consiglio di averla sempre a portata di mano.
10. La dieta migliore per te è quella che funziona per te.
Tutti vogliono ricevere il programma dietetico definitivo. Vogliamo tutti le risposte su un foglio di carta. "Ecco qui. Seguilo e sarai pronto. "
Questo è il motivo per cui i libri di dieta vendono così bene. Molte persone sono disposte a pagare per una soluzione rapida, una dieta in scatola o la soluzione ideale a vita.
Ecco il mio problema con i professionisti del marketing che dicono a tutti che la loro dieta è la migliore: è come dire al mondo intero di indossare camicie di taglia media e poi chiedersi perché non si adattano a molte persone.
Nella maggior parte dei casi, il tuo corpo è uguale a quello di tutti gli altri. Ma in altri casi no. Per trovare la dieta che funziona meglio per te, devi sperimentare e vedere a cosa risponde il tuo corpo.
Questo è il motivo per cui mi piace il digiuno intermittente. Puoi giocare molto facilmente con il tuo programma alimentare. Scegli quello che si adatta al tuo stile di vita e al quale il tuo corpo risponde. Una volta stabilito quando dovresti mangiare, puoi passare alla parte più difficile: cosa dovresti mangiare.
Marco Bertan
Coach Professionista e Certificato nel Metodo Ongaro ®